Unsere Geschichte

WIE ALLES BEGANN

Wenn eine Gruppe von Freunden die Liebe zum geselligen Beisammensein bei einem Glas Whisky teilt, wird das Diskussionsthema unweigerlich zu dem Thema Lieblingswhisky übergehen.

Es schweift dann manchmal dazu aus, was vielleicht der perfekte Whisky sein könnte. Wie man diesen herstellen könnte. Wie man diesen Forman könnte. Wie man subtile Verbesserungen an einigen der bekannten Legendären Marken schafft.

Gelegentlich entwickeln sich diese Gespräche zu etwas ganz Realem.

Bei unserem entstand Nine Rivers Distillery.

März 2016

Shenzhen Whisky Networking startete in 2016, wo ein Haufen Whisky Enthusiasten von Tino‘s freundlicher Gastfreundschaft in seinem Restaurant und seiner Bar in Futian unterstützt wurden – der einzigen Bar in Shenzhen die bereit war, Whisky Liebhaber zu beherbergen und alle Preise für Whisky auf vernünftige 50RMB für eine 50ml Portion festzusetzen! Diese Veranstaltungen zogen sich über eine Zeitspanne von mehr als drei Jahre und dienten als Grundlage für andere Standorte in Shenzhen, darunter Chestnut 1984, Monkey Bar, Expats und Tinos zweiter Veranstaltungsort in Nanshan. Es waren die Whisky angeregten Gespräche bei diesen Veranstaltungen, welche den Traum der Nine Rivers Distillery entfachten.

April 2017

Whisky Networking bekam einen Anruf aus anderen Städten in Guangdong und Peking, also nahm Vince den Anruf entgegen. Vince veranstaltete Whisky-Nächte in Morgan’s Bar in Zhujiang New Town in Guangzhou, Whispers Whisky Bar und German Beer Garden in Panyu, Guangzhou und Side Street in Peking.

Mai 2018

Das Whisky Fieber in Wuhan war riesig, also brauchten wir eine große Persönlichkeit um dem Team beizutreten und den Whisky Networking Kreuzzug zu führen. Lucas gab Wuhan was es brauchte. Regelmäßige Whisky-Themenveranstaltungen mit manchmal bis zu zwei Veranstaltungen pro Monat. Eine Mischung aus strukturierten und lehrreichen Whiskyzusammenstellungen und Whisky Networking Events. Während The Toucan die spirituelle Heimat unserer Whiskyfamilie in Wuhan ist, gab es auch Veranstaltungen zum Thema Whisky, die von Lucas auf Paddy Fields veranstaltet wurden, The Devil’s Brewery and Smokehouse und eine Kollaborationsveranstaltung mit der American Chamber of Commerce in Wuhan. Lucas gewann im Dezember 2019 eine Auszeichnung, da er etwas Neues und Interessantes in die Wuhan Social Szene bebracht hatte.

Juni 2018

Der Whisky Pfad steuerte von Wuhan fast 1000 Kilometer nördlich und kam nach Tianjin. Mit Graham, einem Schotten und Liebhaber aller Whiskys, bringt er seinen eigenen einzigartigen Stil und seine eigene Garderobe ein in dieWhisky-Events an zwei verschiedenen Orten in Tianjin. O’Mahony’s Bar, die von unserem guten Freund Jason gehört und verwaltet wurde war die spirituelle Heimat unserer Whiskyfamilie in Tianjin, obwohl es Veranstaltungen im Cozy Cafe und As Always Bar gab.

Juli 2018

Noch weiter nördlich führte der Whisky Pfad diesmal bis nach Shenyang. Mudy war unser Mann vor Ort oben im Nordosten und er versagte nicht darin, Whisky Verkostungen, Whisky Zusammenstellungen und allgemeines Whisky Wissen einem Publikum näherzubringen, das mehr wissen wollte. Während das Taverna Vigna Italian Restaurant die Heimat für Shenyang Whisky Liebhaber war, gab es auch Veranstaltungen in Sophie’s World, Mailo’s, Suerte und Mikey’s Diner.

August 2018

Mit einer Whiskykultur die in China anfing Gestalt anzunehmen und ein ständig wiederkehrendes Gesprächsthema das da lautete: „Könnten wir jemals Whisky in China herstellen?“ war es an der Zeit, einen der angesehensten und einflussreichsten Ausländer Chinas zu kontaktieren – die eine Person, von der wir alle wissen dass sie uns alle erzählen würde, ob unsere Brennerei Wirklichkeit werden könnte oder ob es nur ein Wunschtraum war. Dr. Harley Seyedin, Präsident der Amerikanischen Handelskammer in Südchina. Mit mehr als 20-jähriger Erfahrung als Geschäftsmann in China und mehr als einem Jahrzehnt in der Leitung der AMCHAM South China, war Dr. Seyedin maßgeblich an vielen interessanten und spannenden Unternehmen beteiligt, aus denen erfolgreiche internationale Kooperationen sowohl ausländischer Unternehmen welche in China investieren, als auch chinesischer Unternehmen welche in den USA investieren, hervor kamen. Dr. Seyedin mochte unsere Idee. Er konnte unsere Leidenschaft sehen China auf die internationale Whisky-Karte zu setzen. Er und sein Team begannen über ihr umfangreiches AMCHAM Südchina-Netzwerk in ganz China Kontakt aufzunehmen.

Februar 2019

Mit Unterstützung von Dr. Seyedin und dem umfangreichen AMCHAM South China Netzwerk wurden wir überweltigt mit wirtschaftlich umsetzbaren Auswahlmöglichkeiten – nicht weniger als elf Standorte in Südchina, alle mit eigenen Alleinstellungsmerkmalen. Ein besonderer Teil Chinas fühlte sich für uns einfach richtig an. Xin Luo Bezirk der Stadt Longyan, in der Provinz Fujian. Mehr als 600 Meter über dem Meeresspiegel in einem Gebiet von national anerkannter natürlicher Schönheit gelegen, hatte unser neues Zuhause alles was wir gesucht haben. Ein kühleres Klima (das es uns ermöglicht, Whisky potenziell länger reifen zu lassen), ein unerschlossener alter unterirdischer Grundwasserspeicher, eine Fülle von lokalen Kleinbauern die helfen, unser verbrauchtes Getreide als Tierfutter zu recyceln, und vor allem ein erstaunliches Team von lokalen Regierungsexperten, die energisch und enthusiastisch waren um unser Projekt zur Verwirklichung zu bringen.

März 2019

Nun war es an der Zeit mit einem echten Experten in Kontakt zu treten, um unsere Vision für die Schaffung von Nine Rivers Distillery überprüfen zu lassen – also gingen wir zu jemandem der im Grunde bereits alles das getan hatte, was wir uns erhofften zu tun. Stephen Davies von The Welsh Whisky Company der ähnliche Ambitionen verfolgte (das Whiskybrennen nach mehr als 100-jähriger Abwesenheit zurück nach Wales zu bringen) und Wales fest auf der internationalen Whisky Karte zu positionieren. Penderyn Single Malt Whiskys waren ein großer Favorit in unserer Whisky Community in China und mit einem modernen und innovativen Ansatz zur Herstellung von Whiskys gibt es viele Synergien zwischen dem was Stephen und sein Team erreicht haben und wo wir gerne mit Nine Rivers Distillery sein möchten. Es war also klar, dass Stephen ein Teil unseres Teams werden musste.

Juni 2019

Der erste Schritt zur Schaffung unserer rechtlichen Struktur war die Gründung und Registrierung unserer Hong Kong Holding Company. Mit Unterstützung von Robbert und Katy von der Sovereign Group wurden wir offiziell als Nine Rivers Distillery Company Hong Kong eingetragen. Wir arbeiten weiterhin mit Robbert und Katy bei der Sovereign Group zusammen da sie nicht nur unsere Betriebsprokuristen Tätigkeiten erbringen, sondern auch aktiv am Management unserer Unternehmensstruktur und unserer Investoren beteiligt sind.

August 2019

Wir hatten eine Vision, wir hatten einen Standort, wir hatten das Unternehmen gegründet, wir hatten Know-how für die Herstellung von Produkten – aber wir wussten, dass wir jemanden brauchten der das hatte, was den meisten Startup-Unternehmen völlig fehlt – jemanden, der all diese komplizierten unternehmerischen und rechtlichen Dinge lebt und atmet welche Startup-Unternehmen ersticken können und unsere Idee verwirklichen kann, so viele Mikroinvestoren wie möglich einzubeziehen. Simon war die offensichtlichste Wahl für uns. Er hatte alle Fähigkeiten und Erfahrungen die wir brauchten und noch viel mehr als das. Derzeit leitet er seine eigene Private Equity Gruppe mit Beteiligungen an 30 Unternehmen auf fünf Kontinenten. Außerdem ist er ein Whisky-Liebhaber! Simon trat offiziell in unseren Verwaltungsrat ein und ist auch ein bedeutender Investor in das Projekt.

September 2019

Als Teil der AMCHAM Südchina Delegation zur 2019 CIFIT (China International Fair for Investment and Trade) unterzeichneten wir offiziell ein Investitionsabkommen mit der Regierung von Longyan City in der offiziellen Unterzeichnungszeremonie. Auf der CIFIT-Konferenz haben wir auch zu schätzen gelernt wie fiefe der Atem von Dr. Seyedins Ruf reicht, als wir mit dem stellvertretenden Gouverneur der Provinz Fujian, den Führern der Stadt Xiamen und den leitenden Führern der Stadt Longyan treffen konnten – Dr. Seyedin unterhält enge berufliche Beziehungen zu ihnen.

Oktober 2019

Unser Team brauchte einen Geschäftsführer. Jemanden mit umfangreicher Erfahrung in der Gründung und dem Betrieb von Unternehmen in China, der die Fähigkeit besitzt ausländische geführte Eigentumsrechte innerhalb der chinesischen rechtlichen und geschäftlichen Regelmäßigkeiten zu verwalten. Hayden Zou kam zu unserem Team. Er hatte zuvor ähnliche Rollen bei zahlreichen ausländischen Unternehmen in China inne, wobei zwei dieser früheren Unternehmen einigen unserer Investoren gehören. Hayden ist auch ein bedeutender Aktionär in unserem Unternehmen.

November 2019

Nine Rivers Distillery Longyan City oder 久溪 ( 福建龙岩)酒业有限公司 wie unser Unternehemn offiziell in Chinesisch heisst, wurde am 28. November 2019 dank der rechtlichen Unterstützung von Kevin, Lynn und Nelson bei der Guangdong Guanhe Anwaltskanzlei offiziell registriert. Guangdong Guanghe ist seit seiner Gründung unser juristischer Partner im chinesischen Festland im Nine Rivers Distillery Projekt und hat nicht nur die Registrierung des chinesischen Festland Unternehmens erleichtert, sondern auch alle unsere rechtlichen Verträge für unsere einzigartige Eigentumsstruktur ausgearbeitet.

Januar 2020

Unsere ersten Gespräche mit dem Long Chi Food Industrial Park, wo wir ein Grundstück kaufen wollten auf dem unsere Brennerei gebaut werden soll begannen im Januar 2020. Die Verhandlungen waren für eine Fläche von 25.8 MU – was 17’182 Quadratmetern entspricht. Wir sind davon überzeugt dass dies mehr als genug Platz ist, um unsere Brennerei für mindestens zehn Jahre zu beherbergen.

Juni 2020

Mitte des Jahres 2020 hatten wir 45 Investoren (27 davon waren die ursprünglichen Gründer dieses Projekts) und wir haben unsere Startkapital Investment Runde abgeschlossen. Diese Investitionsrunde lieferte genügend Kapital um uns in unsere nächste Investitionsrunde zu führen. Hier ist ein kleiner Auszug der bisher beteiligten Personen.

August 2020

Nachdem wir eine fantastische Beziehung mit den Leitern des Long Chi Projekts, den Leitern der Stadt Da Chi und den Leitern des Bezirks Xin Luo in Longyan City aufgebaut hatten, unterzeichneten wir eine Vereinbarung zum Kauf des Grundstücks und zum Bau unserer Brennerei. Die Unterzeichnungszeremonie wurde von Guan Lian Chen, Gouverneur der Stadt Da Chi, mit dem Sekretär der Kommunistischen Partei für den Bezirk Xin Luo, Herrn Jin Long Chen und dem Bürgermeister des Bezirks Xin Luo, Herrn Zhao Yang Zhang, veranstaltet.

September 2020

Als weiterer Hebel für unser wachsendes Netzwerk von Whisky-Liebhabern suchten wir einige whisky-liebende Architekten, die sich genauso um unser Projekt kümmern würden wie wir. SOG Design, ein Boutique-Architektur- und Designstudio mit Fokus auf China und Südostasien war für uns eine naheliegende Wahl. Mit einem umfangreichen Portfolio an Gewerbe-, Einzelhandel-, Wohn- und Mischnutzungs Entwicklungen in China und einer natürlichen kreativen Fähigkeit, östliche und westliche Einflüsse mit modernen Interpretationen zu kombinieren, sind wir begeistert und sehr zuversichtlich von dieser Betrauung.

März 2021

Mit der dritten und vierten Finanzierungsrunde ist die Zahl der an unserem Projekt beteiligten Personen aus 23 verschiedenen Ländern auf 98 gestiegen.