分类： 新闻

除了醺筹，久溪酒业是否还有其它选项？如果有，为什么选择了醺筹？

首先，可能有必要简单说明一下一个企业通常是如何从概念到启动，再到经营，再到发展，甚至于公开上市。别担心，我们不会为这件事抓狂的。我们将一切从简，从我们自己的初心出发，无需任何投资专家对我们指指点点，这也不对，那也不对。请记住，我们只是威士忌爱好者，而不是投资银行家。

商业投资的主要阶段

从我们的角度来看，我们的关键阶段是：

发起阶段：初始资金由一个或几个发起人投入。这时，项目还只是处于一个概念阶段。

在种子轮之后，发起人可能会向朋友、家人和专业人士接触，介绍这个项目的并寻求资金支持。这时，与天使投资者、风险投资家以及最终的私募股权等专业投资者接触也是一个普遍趋势。

种子轮通常分为几个阶段，称为A轮、B轮、C轮以及其他可能用来区分不同融资轮的字母。

A轮融资可能会接触到天使投资人。B轮可能包括风险投资公司。C轮可能包括私募股权。天使投资人的投资额一般在100万至1000万美元之间，已准备好承担更大的风险，并期待更多的回报。风险投资家的投资额通常在1000万至5000万美元之间，更倾向于投资已经成立并久经考验的企业。风险和回报都比天使投资人低。私募股权投资规模大，回报率低，他们更希望看到一个稳健的项目，也许是能引领市场或主导品牌。

久溪酒业是怎么运作的？

我们从发起人投资轮开始—— 发起人凑了一些钱来支付前期费用。我们用这些钱成立了一个实体公司，请律师审核我们公司的股权结构、股东协议等；还租用了一间办公室作为公司的注册地 (在中国，所有公司都需要一间正式的办公室——并不是那种仅有一个邮箱或者自己家后花园里面的一张桌子就能办公这种荒谬的想法)，以及支付各种差旅费用，同时还有知识产权方面的费用，包括商标和专利等。

接着我们进入到种子轮融资，我们所有的发起人都投入了更多的资金，我们吸引了更多的人，带来了更多融资。我们需要向龙岩政府证明我们是认真的，我们有钱竞标土地、支付定金，和建筑师一起开始设计我们的新家。

重新聘请律师，产生更多的法律费用，重新调整股权结构（是的，第一个律师事务所给了我们错误的建议），我们派遣邹海东常驻龙岩，与当地政府部门对接，全面推动项目的开展。

按理说，接下来要做的事情应该是启动 A 轮融资，但是（尽管我们需要更多的资金）这个项目还没有发展到启动 A 轮融资的程度，所以我们进行了几轮可转换债券融资。

可转换票据有点像贷款，也有点像投资。投资者把钱投进去，就能赚取约定的利率。这些票据有一个条款，在股权融资 (A轮) 开始时，票据持有人可以拿回他们的钱和所赚的利息，或者在 A 轮中将其转换为股票。

我们希望在A轮融资中筹集足够的资金来建造第一期的3栋厂房以及购买生产必须的蒸馏设备和其他经营所需资金，直到能够生产出烈酒。这其中的花费大约为1亿人民币，这需要大约1000名威士忌爱好者的投资才能够实现。

这背后有一些简单的数学计算——董事会成员在每轮的融资中所占比例约为60%，剩下的40%由小投资者即威士忌爱好者提供资金。我们根据往期投资数据得知小众威士忌爱好者们的平均投资金额，所以只需在计算器上按两下，结果就出来了。

让1000个投资者参与需要一段时间，与其让大家等待很长一段时间才拿到股权证书，不如将A轮融资分为4个阶段。这样，每轮融资结束后几个月就可以签发股份证书，而不是等到1000人凑齐才签发股份证书。

那么，为什么没有专业投资者呢？

其实差点就有了！我们也曾考虑过除了醺筹之外的融资方式。 也跟几家专业投资公司通过电话并且组织过几次会议。但最终因志不同，道不合，不相为谋。

我们不会在别人背后窃窃私语，(毕竟这样做是相当不礼貌的)，但主要的问题是他们的“知识”和我们的“经验”之间的鸿沟。他们的MBA资历、量身定做的西装、擦得铮亮的鞋子以及满嘴的流行词语和缩写词，听起来相当令人印象深刻，但如果你不了解中国草根族的基本情况，这一切都是空谈。

如果聘请所谓的“品牌和营销专家”，让他们来教我们如何增加领英上的点击率，（比如：中国人喜欢红色，代表吉祥如意！）来提高我们品牌知名度，是毫无价值的。 这些“专家”收费惊人，有些高达每天5000美元！

有些专业投资人第一句话就是：“我不喝威士忌，但是我是非常成功的投资人士。” 一副道貌岸然的样子，在我看来只是徒有虚名。

当然，我们确信不是所有的专业投资者都是这样的。我们只是对我们的项目有足够的信心，相信投资者会有利润——但我们希望看到一些更有趣的东西，而不是为了哗众取宠而制造一些浮夸、华而不实的噪音。

(请阅读本文的专业投资者注意——不要让那些夸夸其谈的人跟我们联系。否则，他们会精神崩溃。找一个正常的，没有废话的威士忌爱好者与我们联系……)

产业投资者

对于业内其他大公司而言，参与初创或早期项目并不罕见。事实上，绝大多数初创酒厂，尽管他们在营销上毫无章法，但他们之所以开始，大多只是因为他们梦想着当一个主要参与者带着他们的西装大军和支票簿出现时，他们能赚一大笔钱。

在此我们是谦虚的，丝毫没有任何炫耀。有一些业内鼎鼎有名的公司向我们抛来了橄榄枝（抱歉我们不能公开公司名，但确实有两个非常大的白酒生产商和一个相当有名的苏格兰威士忌生产商…），我们非常享受与他们的交流。当我们还是无名小卒，却有人问津，这样带来的自豪感并不可耻。

其中一家 (一家白酒公司) 提出按照两倍的价格（我们的PPT显示的估值）收购我们。出价不错，但我们没兴趣。他们的第二次收购要约是收购51%的股份，并保留对品牌和营销的完全控制权，结果被断然拒绝。这些都不是醺筹之外的选项。

在我们看来，第二个（另一家白酒公司）注定不会成功。在与这个“威士忌负责人”的电话交谈中，他一直在强调他们在中国黄酒桶中酿造的威士忌的愿景，结果我按下了静音键，笑而不语。

.古老的黄酒桶陈酿方法是从中国威士忌论坛中复制和粘贴的过来的，那里有一群绵羊级别的心态，认为这是制作“中国威士忌”的最佳方法。我们认为这是劣质品。它会产生一些不好的东西，品尝起来可能就像浸泡腐烂的水果和廉价的伏特加。

说到苏格兰的生产商，我们的第一反应是“他们是一群恐龙”。他们的心态永远停留在19世纪，他们的“愿景”是做他们几代人一直在做的事情，对大众市场来说是同样的垃圾，就像他们的祖父的祖父开始做的那样。

事实上，叫这些人为恐龙是一种最高的赞美。他们像一群来自远古的另类，几乎是多细胞生命形式。至少恐龙带着可怕的大牙齿跑来跑去，吞食较小的动物。而这些家伙呆板固执，毫无创意。所以，我们不考虑他们成为我们醺筹之外的选项。

同样，我们确信并非所有的业内人士都如此脱现实，在与别人的投资人取得共识之前，在我们都同意我们生活在二十一世纪，而不是十九世纪之前，我们还是会一如既往专注于我们目前正在做的事情，我们会继续我们独树一帜的策略。

(请各位业内人士注意。我们没有兴趣成为你们散装烈酒俱乐部的成员。我们做的是单一麦芽威士忌，我们的目标是高端市场，我们要撼动全球的行业。如果这对你来说“野心太大”，那么不要浪费你和我们的时间。)

民享、民制的威士忌

这就是为什么我们只做独一无二的自己，为什么我们继续开展醺筹。威士忌爱好者参与其中，获得可以炫耀的权利 “我自己投资的酒厂生产的威士忌”，利用他们的人脉关系宣传我们正在筹建的项目。

在中国的文化中，口口相传和朋友推荐在消费市场起着非常重要的作用。我们认为我们的策略完全正确。

在我们的项目中，每个投资者都热爱威士忌，都想要新鲜、原汁原味、有创意和与众不同的威士忌，并承诺将质量置于利润和贪婪之上—— 我们正是这么做的。

民享、民制的威士忌

想阅读更多关于久溪的故事吗？

如果你喜欢阅读这篇文章，并且想了解我们过去的一些文章，那么请点击这里并进入我们的新闻部分，我们的大部分其他内容都在那里发布。

想要知道更多关于如何帮助久溪酒业吗？

帮助我们的项目成功的最简单的方法之一，就是对我们出售的任何东西感兴趣。点击这里你可以看到我们的在售商品，然后去我们的商店。我们会赚几个百分点(税后)，这些钱直接用于我们的项目。

你还可以通过购买你自己的“生命之砖”来帮助我们——一块外面包裹着不锈钢铭牌的砖，它将在2023年7月被砌入在“荣誉墙”（我们的特色墙）上。每位砖主每次来福建龙岩参观我们的酒厂时，都可以免费喝一杯我们的产品。

或者，您可以了解更多有关参与的信息，并帮助我们实现1000名股东的目标。点击这里获得更多我们醺筹的信息，目前，我们专注于醺筹。

关注我们

最后，同样重要的是，你可以通过阅读、点赞和在一些更流行的平台上分享我们的内容来帮助我们。

领英用户，请 点击这里 

脸书用户，请 点击这里.

油管用户， 点击这里.

推特用户，请 点击这里.

Instagram 用户，请 点击这里.

作为一个初创的酒企，除了显而易见的问题之外，我们经常被问到的问题是“久溪威士忌项目如何筹集资金的?” 我们的答案是醺筹。

这也是我们项目比较独特的原因之一，也是我们有信心成为世界一流威士忌酿造商的原因之一。如果你不知道醺筹是什么，请继续往下看。

醺筹是什么？

这是我们自己的说法，指一群威士忌老友自筹资金的方式。用来形容一群威士忌爱好者，把他们辛苦挣来的钱用来投资一个自己看好的项目。就是我们说的 – 久溪酒业。这个项目最初的资金相当于是每位创始人购买一年威士忌的花费。

众筹是什么？

它有点像醺筹，除了不需要成为威士忌爱好者这个要求。

众筹并不是一个新概念。自由女神像是在1885年众筹的，或者至少安装它的底座是众筹的。由于国会无法就资金问题达成一致，而纽约州州长也拒绝使用市政基金，眼看项目就要失败，直到约瑟夫·普利策在5个月的时间里筹集到所需的资金，捐款都是从0.15美元到250美元不等。16万人筹集了10万多美元，拯救了这座雕像，这就是我们现在所说的众筹。

从那以后，摇滚乐队通过众筹来为巡演，团体通过众筹来资助法律诉讼，电影也是众筹的。近年来，通过众筹来创业几乎已经成为流行文化的一部分。也许你自己甚至也使用过众筹网站来做你喜欢或相信的事情。

可是，在大多数众筹项目通过众筹网站或门户众筹的时候，我们并没有跟风。因此才有了这篇文章，醺筹而非众筹。

奖励与股权

大多数初创公司的众筹方式无非是这两种形式中的一种——基于奖励的众筹或基于股权的众筹。

奖励式众筹真的很简单。某人有一个产品的概念，但无法负担制造费用。通过奖励式众筹这种方式，产品以预售的方式出售给感兴趣的消费者。然后，初创公司再来设计、开发和制造这款产品，并最终交付给翘首以盼的客户。

这里有一些令人感叹的成功案例。一个制作趣味手表的项目获得了超过2000万美元的资金。一个带扬声器的冷餐柜卖了1320万美元。就连一个相机三脚架也卖了1200多万美元。

股权式众筹不同之处在于，终端消费者成为投资者，用他们的钱获得等价值的企业的股份(股权)。最著名的股权众筹成功案例之一也发生在酒类行业。据报道，布鲁多格 (Brewdog 酿酒狗) 现在有20万投资者，筹集了超过1亿英镑，现在的业务价值为20亿英镑。干得漂亮! 布鲁多格。

众筹平台

在Kickstarter,Indiegogo,GoFundMe 或者其他几百个众筹平台上，你都找不到我们。

找不到的原因有很多。

最主要的，是因为大多数众筹网站(以及所涉及的过程) 耗资不菲，网站本身的抽成可能高达募集资金的12%，而且大多数网站还会在支付时再抽成几个点。

如果这还不够，你还可以花钱找服务机构，帮助你把故事变成“友好的众筹形式”。

众筹是一个竞争激烈的行业，在任何时候都有成千上万的项目在进行。如果没有一个有技术和经验的专业机构 (那种知道如何吸引注意力、讲故事、让人们交出血汗钱的机构)，成功的机会就很小。

众筹机构不仅要确保整体描述和形象是完美的，他们还要有技巧地让你的故事在众筹讨论网站、论坛和所有其他地方得到关注。

和我们一起算算。这些机构通常想获取25%的融资总额，再加上众筹网站损失的12%以及他们的手续费用，差不多要扣掉40%的资金，这是一笔很大的资金。

想象一下，你付了全款买一瓶威士忌，得到的是一瓶420毫升的威士忌，而不是一瓶700毫升的威士忌。

一点没错。现在你可以理解为什么我们采用醺筹的融资方法了!

口口相传

我们目前所做的一切，我们所取得的一切成就，我们自筹到的每一分钱，这一切都是口口相传来的。这个传播链就很简单: 一个人通过参加各种威士忌联谊活动而认识其他威士忌爱好者，从而参与我们的项目，然后他又告诉其他威士忌好友，大家爱好相同，都想在威士忌行业做点特别的事情。

这个朋友又进行深入了解，了解我们的目标，想要成为其中的一员，然后告诉一个或多个朋友。这种口口相传的故事不断传播，然后我们的队伍就壮大了。我们在每个阶段都能筹集到需要的资金，当然，更重要的是，有更多的人可以在他们的交际圈里谈论我们的宏伟大业。

这不仅仅是为了筹集资金。这也关乎建立品牌知名度，并将我们的信息传达给所有潜在的未来客户。事实上，每个人都有天赋、技能或热情，我们可以将这些融入到项目中。

醺筹=更多的人+更高的效率

我们不是一个拥有数十亿美元的酒业集团，我们不能像“那个”公司一样，在两个蒸馏器上就投入10亿人民币，我们不会这样糊弄投资者来哗众取宠。

我们项目的产能是“那个”公司的7倍，而我们的花费只是他们的几分之一。我们花费少是因为每个人为了一个共同的目标，都撸起袖子自己干。

醺筹不仅仅是筹集资金。更多的是投资者的积极参与。我们有200多位投资者，每个人每周一个小时就是200个小时。他们中的许多人贡献的时间远远超过一个小时。但即便是最低限度，这也意味着每周200小时的多样化技能、丰富的经验、天赋和真实世界的商业经验——对我们来说，这比一群从国外飞来的高薪顾问要有用得多，他们身上只带着一个MBA学位、一双铮亮的鞋子和一本普通话旅行用语手册。

在任何一个行业 (更不用说一个酿酒厂了)，有多少初创公司能自称像我们一样人才济济？ 我们拥有自己的建筑师、结构工程师、建筑专家、科学家、机械工程师、软件开发人员、平面设计师、包装专家、营销人员、语言学家、化学家、物流专家、分销商、一辆小型货车的国际C级高管，以及一辆旅游大巴才能装得下的成功的企业家，其中包含一些人在价值数百万美元的上市公司工作！

我们这一群人，充满激情，就是为了一个共同的目标，创造世界一流威士忌。

下周

我们将继续讲述久溪酒业如何醺筹、我们选择这种方法的更多原因、它对我们的项目有什么好处以及，最主要的–为什么我们没有接受任何大公司的资金 (尽管有一些出价……)。

想阅读更多关于久溪的故事吗？

如果你喜欢阅读这篇文章，并且你想了解我们过去的一些文章，那么请点击这里并进入我们的新闻部分，我们的大部分其他内容都在那里发布。

想要知道更多关于如何帮助久溪酒业吗？

帮助我们的项目成功的最简单的方法之一，就是对我们出售的任何东西感兴趣。点击这里你可以看到我们的在售商品，然后去我们的商店。我们会赚几个百分点(税后)，这些钱直接用于我们的项目。

你还可以通过购买你自己的“生命之砖”来帮助我们——一块外面包裹着不锈钢铭牌的砖，它将在2023年7月被砌入在“荣誉墙” (我们的特色墙)上。每位砖主每次来福建龙岩参观我们的酒厂时，都可以免费喝一杯我们的产品。

或者，您可以了解更多有关参与的信息，并帮助我们实现500名股东的目标。点击这里获得更多我们醺筹的信息。

关注我们

如果你喜欢阅读这篇文章，并想了解更多关于久溪酒业的信息，请从下面的链接中选择-或使用以下二维码关注我们的微信公众号。

领英用户，请 点击这里 

脸书用户，请 点击这里.

油管用户， 点击这里.

推特用户，请 点击这里.

Instagram 用户，请 点击这里.

当我第一次听到 “香气和口感，马虎不得！” 这句话开始，它就一直深深地刻在我的脑海里。而这样的口号，在执行的过程中经常卡壳，不是很顺利。每当由于种种原因我们想放弃时，也只是脑海中一闪念而已！

我突然想到了这句话，这要感谢一位老朋友。就在几杯酒之后……迷迷糊糊之中，我们讨论了酒类发酵行业的的规模化生产。我们在酒吧里找到了一个好位置，我们从啤酒，果酒聊到酿造威士忌的基酒。

生产规模并不是越大越好

那天，我们一直一致同意的一个话题又出现了无数次。这个话题是大规模的商业酿造和蒸馏，通常是从如何节约成本的角度出发的。在最终产品的“灵魂”上，质量的损失是不可避免的。所以让我试着解释一下产品中的“灵魂”。

比如用相同的杯子装两杯啤酒，它们的颜色相同，泡沫相同。但是，当你品尝 (嗅觉和味觉)，你会发现其中一种啤酒的味道和香气明显较差，这是由于它的蒸馏方式不同造成的。

对于啤酒、果酒、威士忌生产中的基醇以及其他许多饮料来说，情况都是如此。还有食物，我相信每个人都有自己最喜欢的餐厅，也正是因为这个原因。

第二天我回去工作的时候，正好是蒸馏的日子。我始终坚持 “香气和口感马虎不得”，它成为我在酿酒方面的座右铭之一。

今时今日

去年12月，我加入了久溪酒业，简称9RD)的团队，经常有人问我在做什么。另外，问我如何帮助久溪酒业实现目标，把让中国在世界威士忌版图上占有一席之地。我的群友和饮料行业的人都很好奇，为什么单一麦芽威士忌酒厂需要啤酒师！

基于上面的讨论，我作为酿造专业人士，我用我的经验确保久溪酒厂实现其以最终产品质量为目标的原则，从威士忌酿造的过程开始，从谷物、麦芽、碾磨、捣碎和发酵开始，这是我们酿造啤酒的起点！

我们的做法，似乎与威士忌行业的主要做法形成了鲜明的对比。根据财务报表的数字来看。 成本显然是大多数现代威士忌厂家的最大考量。

这也是我参与久溪威士忌项目的主要原因。我毕生从事啤酒的香气和风味的研究。现在，我有机会在中国推广单一麦芽威士忌，这个项目不仅是说到还做到， 斯图尔特·麦克弗森 (Stuart MacPherson) 等威士忌行业的绝对传奇人物就证明了这一点)。

香气和口感，马虎不得！接下来怎么做？

在接下来的几个月里，我将整理一系列文章，概述我们将如何做好单一麦芽威士忌以及制作过程中涉及的初次蒸馏。注重质量而不是成本，久溪酒业与全球威士忌行业区的同行比较，有什么不同？

我们不会照部就搬，从来如此。 这个行业里有很多了不起的人，他们做出了惊人的成就。他们很有创意，积极探索，并分享他们的成果。我们愿意“踩在巨人的肩膀上”，以此为基础酿造更好的威士忌。

大麦和谷物

我有酿造啤酒的背景，所以我很了解大麦。大麦在威士忌的制作过程中扮演着重要的角色。既可以是单一麦芽，也可以是单一谷物或混合。麦芽对所有的威士忌都是至关重要的。它产生酶，将淀粉转化为糖，然后和酵母混合，产生酒精。

大多数人没有意识到的是，世界上大约有5500种大麦。然而，并不是所有的大麦都能用于酿酒。在威士忌生产中使用的更少。事实上，用于威士忌酿造的大麦只有十几种。性价比最高的大麦类型不是可以提供最好的香气和味道的类型，英文规模商业酿酒的大麦需要尽可能高的产量——在尽可能短的时间内，每吨谷物能生产更多升的酒精。

香气和口感，马虎不得！怎么处理成本和质量的矛盾？

威士忌是一个大行业，统计数据表明，到2023年，该行业的收入将达到880.7亿美元。市场预计每年将增长5.18%(2023-2027年CAGR)。极少数价值数十亿美元的公司主导着威士忌生产——所有这些公司都有股东从利润中获得分红。

基于丰富的酿酒经验，我熟知很多大型酿酒厂先要为产品定价，然后以这个价格为中心，制作一个配方。

如果你每年销售数千万瓶啤酒，假如有机会在生产过程中节省1%成本，那么增加的利润是非常可观的。同样的原则也适用于威士忌的生产。超市货架上的啤酒和威士忌品牌通常都是同一家公司提供的。

优质的谷物是根本

作为一个酿酒人，谷物的质量是我首先考虑的。许多酿酒商都专注于通过啤酒花来实现口感的区别。啤酒花当然很重要，但谷物才是啤酒的“灵魂”。啤酒花 (在我看来) 更像是调味料。再多的盐和胡椒也不能让一块廉价牛排的味道比得过上等的牛肉。再好的啤酒花也无法让劣质的的谷物或麦芽浆酿造出好啤酒。

接下来我将要讨论的主题

大麦和谷物的土壤环境——谷物生长的方式和土壤会影响威士忌的口感

传统谷物的复兴——欧洲大麦如何复兴，许多人又感受到了已经失去的风味。

专业麦芽的使用——研究酿造过程中使用的专业麦芽如烘焙麦芽，以及它们对最终威士忌的影响。

非传统威士忌谷物——全球各地都在生产威士忌。并不是所有的酿酒厂都使用与威士忌生产相关的谷物。我们将代表您探讨这个主题，并与您分享我们的发现。

酵母——我们将从当地环境中收集和开发天然酵母菌株，并将其应用到我们的发酵生产过程中，以帮助创造特有的“福建龙岩”威士忌。

香气和口感，我的使命

”香气和口感，马虎不得!” 是我的座右铭。在我的久溪酒厂之旅中，我将继续使用它。这个项目的理念是不惜一切代价生产高质量的产品，同时仍然为威士忌爱好者提供高价值的产品，这与我产生了共鸣，我将确保蒸馏前的一切都能实现。

想阅读更多关于久溪的故事吗？

如果你喜欢阅读这篇文章，并且你想了解我们过去的一些文章，那么请点击这里并进入我们的新闻部分，我们的大部分其他内容都在那里发布。

关注我们

如果你喜欢阅读这篇文章，并想了解更多关于久溪酒业的信息，请从下面的链接中选择-或使用以下二维码关注我们的微信公众号。

领英用户，请 点击这里 

脸书用户，请 点击这里.

油管用户， 点击这里.

推特用户，请 点击这里.

Instagram 用户，请 点击这里.

春节刚刚过去，作为一个在中国的老外，与在中国的家人享受美食的同时，我也想起了远在千里之外的父母，不由得感慨良多！十几年前，我原本只是打算来中国看看是否有发展机会，不曾想到，自己竟与中国结下了不解之缘！ 从英国到厦门、再到投资久溪酒业的蛙跳途中，发生了许许多多的故事，但是，今天我想跟大家分享的是我在厦门工作期间，有幸成为久溪投资人的故事。

那我还是先做个简单的自我介绍吧！我叫马克·亚历山大，今年33岁，在中国生活十年多了。跟在中国的许多外籍人士一样，我从事教育工作，在厦门的一家国际学校任教。

利兹市和亚耳河

我来自利兹，这对大多数人来说可能是闻所未闻的，除非你是足球迷。利兹是英格兰北部的一座城市，围绕着亚耳河而建，利兹这个名字来源于一个古老的单词，意思是湍急的河流。除了足球之外，它还是碳酸水(18世纪60年代在利兹发明)的故乡，曾经是一个主要的磨坊镇，旁边有铸铁厂、工程公司和印刷厂。但从上面的图片中你可能会发现，这与厦门和久溪酒业毫不相干!

中国缘

如果我出生在谢菲尔德(大约60公里外)，我可以聪明地提到陶器、陶瓷，当然还有中国 (英语对中国的定义是陶瓷制品)，但我不是，所以我不能信口雌黄。

十年前，我原本打算在英国过一种安逸的生活，当个教书匠。后来，我计划来中国呆一年看看是否有发展机会，不料在中国结婚生子，组建了家庭，就不再有离开中国的念想。

中国很快不仅成为我生活的一部分，而且为我创造了我想要生活的环境。在中国生活非常舒适，因为这里安全友好，当你考虑到工资和相对于一般生活成本的因素时，中国的生活质量高于我回到英国的生活质量。

结识威士忌

每个人都有自己爱上威士忌的故事。对我来说，是孟曦（Bajan Jeremy）拉我下水的，孟曦自称来自加拿大，但他的口音非常丰富，有点像巴巴多斯人和克里奥尔人混合的口音。

我对威士忌倒不是特别的抗拒，但由于对喝威士忌人的刻板印象，我最初有一些成见。

一个晚上，我和孟曦一起参加了一个速成班，没想到我居然特喜欢。后来，加入孟曦参加的一些威士忌联谊会，开始了我的威士忌之旅。

通过这些小组，我了解了久溪酒业，并与一些已经参与这个项目的人聊天。最终，我和杰伊谈了几次，他展现的激情、创造力和愿景，让我决定投资这个项目。

积极参与，尽我所能

这个项目和其它项目的显著不同之处，是我们可以作为投资参与。当然，也有一些投资人采取了事不关己，高高挂起的态度，什么也没做。他们是否真的是太忙，还是只是懒惰的性格使然，只有他们自己心里清楚。但对我来说，我一直想积极参与，尽我所能。

我对威士忌一窍不通。和绝大多数威士忌爱好者一样，我只知道基本原理。我们都知道这是关于麦芽，研磨，捣碎，发酵，蒸馏，陈酿，然后最终装瓶。但要真正做点什么，在很多方面我毫无经验。但只要时间和能力允许的情况下，我就会尽量参与。

我帮忙写作，参与社交媒体上的活动，转发文章，组织和主持了厦门威士忌联谊会——正是这些活动催生了久溪威士忌项目。厦门的创始系列威士忌品鉴会真是一个美妙的夜晚!

我所付出的努力，无论大小，都能减轻核心团队的的压力，让他们有时间去做更重要、更有战略意义的事情。这也让我自豪地说，我不仅仅是一个投资者。我参与了这个项目，乐在其中！

厦门和久溪

我的工作地点在厦门，距离项目现场不到2小时的车程。虽然不是近在咫尺，但也足够方便我每个月至少有一次周末去施工现场看看。即使我只是在煮咖啡，我也对项目念念不忘。在厦门，我不是唯一的投资人。我们有一大群人。 别忘了第一份投资协议是2019年在厦门投洽会签署的。(去年，在厦门投洽会上还签署了另外一份投资协议，那就是赤岩橡木桶生产项目。

所有这些使厦门与久溪酒业结下了不解之缘。也许厦门无法取代深圳作为项目的发源圣地，但厦门排名第二肯定众望所归。

久溪名誉墙

今年7月份，我将带领一群来自厦门的投资者，花更多的时间来帮助久溪名誉墙的活动。这堵墙上将有包裹投资人名字的不锈钢铭牌，然后用水泥砂浆砌入墙内。7月底将会有一场活动，我们的投资者和所有购买砖块的人将被邀请到我们的现场参加为期一天的活动。

这座特色墙的建造对于参与项目的每个人来说都是一个非凡意义的里程碑。我期待着在2023年7月底在龙岩与您相聚！

马克·亚历山大

想阅读更多关于久溪的故事吗？

如果你喜欢阅读这篇文章，并且你想了解我们过去的一些文章，那么请点击这里并进入我们的新闻部分，我们的大部分其他内容都在那里发布。

关注我们

如果你喜欢阅读这篇文章，并想了解更多关于久溪酒业的信息，请从下面的链接中选择-或使用QR码关注我们的微信公众号。

领英用户，请 点击这里 

脸书用户，请 点击这里.

油管用户， 点击这里.

推特用户，请 点击这里.

Instagram 用户，请 点击这里.

中国春节，传统上是大家互相祝福，交换红包的节日。在久溪酒业，我们也想从你那里得到红包——你的宝贵意见。我们用什么来交换? 我们让大家有机会参与一个真正令人兴奋的项目——久溪名誉墙的设计!

如果你一直关注我们媒体上的文章，你一定读过我们早前发布的一篇“生命之砖”的文章。我们的计划是让所有的项目支持者，有机会把他们的名字镌刻在一块不锈钢牌子上，然后套在一块红砖上，砌入名誉墙。

名誉墙将收录所有的支持者，任何买了一块砖的人，一生中任何时候来久溪都会免费获得一杯50毫升的酒精饮料。

这不仅是全球威士忌爱好者参与久溪项目的最好的纪念品，也是威士忌爱好者一生中最值得拥有的一件奇特礼物！

不仅仅是一堵墙

大家都知道，久溪酒业以人为本。我们的投资人，通过分享我们社交媒体上的文章支持我们的人，积极参与我们各种活动的人，以及世界各地的威士忌爱好者，大家的观点和建议塑造了我们的项目，我们期待你一如既往地不吝赐教。

我们要这个名誉墙看起来叹为观止！我们不想让参与我们的“生命之墙”活动的参与者感觉到，这仅仅是一堵墙而已。我们需要大家的高见，采用什么样的设计让我们的名誉之墙成为世界上所有酒厂最上镜的墙！

我们做了几个模型（感谢海东，碧玉，雯英和锦州在1月份某个寒冷的周二下午，煞费苦心地摆出了这些图案），希望大家能踊跃参与投票，选出你最喜欢的图案。

1. 雯英 （The Winnie）

我的设计灵感来自最近的大事件，我称之为“保留了社交距离的设计”，请投我一票，因为我的设计既具现代美感，又具一定的含义。

2. 碧玉 （The Maggie）

我的设计灵感来自于几天前分享给我们的一个视频，一首20世纪70年代的流行歌曲“墙”。一排排的人坐在桌子前，我喜欢整齐划一的美。尽管有点平淡，但也有一种相当独特的魅力。为我的设计投票吧。

3. 锦洲 （The Joe）

我的设计是基于我的强迫症迫使我把生活中的所有事情都安排成完美的直线。这也是我不吃面条的原因。它们太卷了。所以给我的设计投票吧，否则大家都会知道你喜欢吃面条。

4. 海东 （The Hayden）

“我的设计貌似闪电，和我年轻叛逆期的发型一样，自认为是整个湖南省最酷的家伙。”

投票额外的福利

如果上述活动还不能让你心动，那么这个福利怎么样? 每个给获胜的方案投票的人，都可以参与幸运抽奖，获得一瓶久溪创始系列臻品3号，而且，这个是在臻品3号正式发布之前你就可以先品为快哦！

给我也来一块！

如果名誉墙让你心动，不如赶快行动吧！

点击这里购买你的砖，我们还有部分库存。记得填写您的尊姓大名，和显示在不锈钢名牌上的名字!

*请注意。任何为未成年人购买的生命之砖都不能享受免费酒精饮料。此外，饮料必须在现场饮用，不能带离现场。关于饮酒方面的法律规定， 我们要理解并尊重。

This vote is now closed.

你想阅读更多吗?

如果你喜欢阅读这篇文章，并且你想了解我们过去的一些文章，那么请 点击这里 并进入我们的新闻部分，我们的大部分其他内容都在那里发布。

关注我们

最后，与上述所有其他要点一样重要。你可以通过阅读，关注和在一些更受欢迎的平台上分享我们的内容来帮助我们。

领英用户，请点击 这里 。

脸书用户，请 这里。

油管用户，请点击这里。

推特用户，请点击这里。

Ins用户，请点击这里。

微信用户，请使用以下二维码关注我们的公众号。