分类： 新闻

沈阳是辽宁省的省会城市，它通常不会成为游客或外籍人士在中国旅游时首先想到的目的地。 尽管如此，沈阳仍然有它自己的文化特色和名胜古迹，这提升了它在我们这些生活在中国的“知情人士”中的知名度。 我们在这里给沈阳一些应得的关爱，并鼓励更多的游客和外籍人士来参观这座迷人的城市。 那么，沈阳以什么闻名呢? 沈阳以什么闻名

仅在主城区就有900多万人口，如果算上整个郊区和农村地区，这个大都市实际上拥有惊人的2300万左右人口。 尽管市中心的5个城区可能是沈阳最出名的地方，因其在科研和工业方面做出了杰出的贡献。但沈阳郊区和农村地区也因为发现了一些有趣的东西使其知名度得到了延伸:例如，8000年前的人类遗骸，以及新石器时代新乐人的手工艺品。直到最近(嗯，2300年前)，沈阳才在古时候称之为“侯城”的地方建城，后来成为几个朝代的都城，赢得了盛京及“崛起之都”的美誉 。

如今，沈阳以其众多的博物馆、景点、购物区和美食而闻名。对于那些更喜欢运动的人来讲，沈阳人痴迷于足球、篮球和许多其他运动。你可能已经猜到了，我们并不关注这些。 如果你问沈阳的威士忌爱好者:“嘿，沈阳以什么闻名?” 你只会得到一个答案:

沈阳威士忌联谊活动

沈阳威士忌联谊活动现在已经举办了四年，这是一个定期举办的活动，由Mudy G.发起。别担心，我们截短他的名字并不是不尊重他; 而是因为Mudy G.的名字和沈阳的历史一样悠久、内涵丰富! 他的名字就包括9个音节，17个中间名和一个由不少于4种不同语言组成的三重姓氏! 另外，不要被名字所迷惑; 他一点也不“喜怒无常”（Mudy与Moody同音，Moody的中文意为喜怒无常），尽管发音一样，哈哈。

这一切是如何开始的

2018年4月，Mudy G.认为沈阳需要引进更多的威士忌文化。 当然，沈阳有威士忌，但你在酒吧看到的任何威士忌都是束之高阁，积满灰尘、无人问津。Mudy G利用欧肯巴雷小组成员的集体智慧，以及其他威士忌社交活动，让威士忌成为杯中佳酿，而不是装饰品。

深圳威士忌联谊会的人常常趁威士忌之夜畅饮高端威士忌，而Mudy G采取了一种边喝边教的方式。 他的威士忌之夜包括分享以前沈阳没有出现过的威士忌，通过品尝和打分的方式，帮助大家更多地了解威士忌。

Mudy G.的自述

事实上，威士忌的形象令大多数人望而却步。 种类繁多，风味不同，香气和味道更不用说了。 通常情况下，第一次品尝威士忌(通常是廉价的混合威士忌)可能会令人失望，以至于人们干脆不喝威士忌，除非被混入饮料的甜味盖过。

我很幸运能够尝试很多不同风味的威士忌，所以我知道总有一种风味是消费者喜欢的——他们只是需要帮助来发现那种风味。 这就是我想和大家分享的，找到自己钟意的威士忌。 我的愿景是在沈阳的威士忌界普及威士忌知识，让更多的人有信心探索威士忌。”

麦奇餐厅

说句公道话，虽然麦奇餐厅是沈阳威士忌爱好者的精神家园，但其他餐厅如米洛德国餐厅、九万家意大利餐厅和Suerte经典西班牙餐厅都曾轮流担任过东道主。 然而，有一种神奇的魔力总能把威士忌爱好者引流到麦奇餐厅。沈阳的地方菜系很出名，麦奇餐厅做的汉堡爆赞，员工服务态度超好，店主也很热情大方: 朝日啤酒15元，或者只要50元就可以无限续杯! 这就是为什么在沈阳所有的威士忌社交活动上拍摄的照片中，都有大量的酒水和杯子。 我们不想说沈阳活动的参与者不懂人情世故，他们是无辜的，那些啤酒只是为了漱漱口而已。

苏菲的世界

苏菲世界酒吧举办的一些威士忌社交活动也值得特别称赞。 在外籍人士的社区里，沈阳因苏菲餐馆而闻名。老外把这座城市称为他们的家，苏菲世界酒吧就是老外的家外家。

苏菲餐厅于1996年开业，从开业以来一直是沈阳的招牌餐厅，显然是社交活动的首选之地。

一个代表性的晚会是这样的

沈阳的威士忌爱好者从晚上7点开始就来到会场，一直到很深夜。 有些人会更早到达会场用餐，更早开始喝威士忌(也许是啤酒)。沈阳以什么闻名

票价一般在158-198元之间，具体价格取决于当晚的主题。 很划算，对吧? 所以…

你想参加吗?

你想参加吗? 如果您在沈阳或沈阳附近，并对沈阳威士忌联谊会感兴趣，欢迎您与Mudy G.联系，报名参加下一届威士忌联谊会-中国沈阳分会!

每场活动的门票数量都是限量的，所以通常在几天内就会售罄。8月份的聚会还没有公布，欢迎使用下面的二维码在微信上添加Mudy G.，他会把你拉到威士忌之夜的微信群，这样你就能知道活动什么时候开始，以及如何获得门票。我们在那里见!

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作为一个地地道道、土生土长的中国人，如果一篇文章没有正儿八经的开场白，我总觉得欠妥。所以在谈到我和市长一起工作之前，先简单地自我介绍一下。

我叫邹海东，来自湖南衡阳，1992年来到深圳闯荡，成为这个世界上一直最具活力的城市的一分子。

在深圳工作期间，我先后担任过五金部件、数字显示和……滑雪板等公司的总经理和首席运营官。不用说，由于亚热带地区对冬季运动设备的需求不足，最后一份工作的时间相对较短。在亚热带地区，降雪和标准普通话一样“普通”。 起工作的日子

最终，我厌倦了公司的生活，所以我决定退休，经营一家宾馆。我对旅游业一直很感兴趣，所以接手了一家破旧的宾馆。我买了一些电动工具，请了几个人，卷起袖子，准备开始翻新宾馆。我本想在我舒适的小宾馆度过余生，但有一天，电话铃响了。

这一切是怎么开始的

2019年，我接到了杰夫·奥利尼斯(Jeff Olyniec)的电话。杰夫是我以前工作过的一家公司的老板。他最近投资了另外一家公司，所以我接了电话，以为他想谈谈新公司投资的事情。

“嘿，杰夫，你好”

“喂，海东，听着。我给你找了份工作。停下手头的一切，开车到我发给你的地址。我有事先忙去了。” 咔嚓，电话挂断了 。

杰夫总是这样！简单跟我说明一下也好啊，但有时候神秘感让人身不由己，于是我钻进车子就走了，留下一桌子的残茶剩饭。

我开车去了杰伊•罗伯逊(Jay Robertson)的办公室，他在老外的圈子里被戏称为“酒城市长”——意思是指他在中国拥有进口的各种西方酒水的庞大帝国。就像他的名字一样，他的办公室里陈列着数百瓶酒，大部分都是威士忌，而我一瓶都不认识。

我们坐在他的办公桌前，杰伊如数家珍般给我演示了在福建建造酿酒厂的PPT，我面带微笑，耐心地听着他讲完。

我知道国内威士忌酒厂未来的生意肯定很好，如果杰夫参与，我也愿意投资。但杰伊说他并没有让我投资，这让我很惊讶。他要聘用我！我记得我笑着对他说，我对威士忌一窍不通，但他也笑了笑说，我可以边做边学，从下周一开始上班。

回到家，我一头雾水。我退休了! 现在是宾馆“老板”了! 我无意再朝九晚五地上班，但不知何故，在一个全新的行业里工作的念头让我欲罢不能。 说得客气点，杰伊有独特的人格魅力，而为这位自诩为酒城市长的人工作，除了有点吸引力之外，还有点荒诞古怪。

我承认，我对这个项目有点兴趣，所以我列出了一个问题清单，并决定继续跟杰伊聊聊。

为什么发明了安全带

星期一早上，我又回到市长先生的办公室。我到达时，碰巧他正要出去。他把我带回到停车场，问我的车在哪里，然后拿了我的车钥匙，让我上车，我们就开车上路了。

这一切都发生在一分钟内。我想，这些老外搞什么鬼? 他说我们要去东莞，约90分钟车程，去见其他几位董事会成员。

在路上，我把所有的问题都问了一遍。我想确保这家伙明白自己在做什么。他不假思索地回答了我的每一个问题，这表明建造这个酒厂不是心血来潮的主意; 他对我抛给他的每个问题都提供了像百科全书式的回答。有些人可能会认为这对首席执行官来说很正常，但我遇到的很多首席执行官往往不了解细节问题。要是说杰伊有什么缺点的话，除了他精神不正常之外，我倒是找不到其它的缺点。

除了回答我的问题，他还同时在微信上用语音功能跟几十个人聊天 (语音在开车时更安全，但仍然有点让我神经紧绷)。我清楚地记得他语音交流的内容。话题繁杂，附近港口的海关问题，与建筑设计师争论以纠正另一个建筑师，与两个不同的律师争论以纠正一些合同措辞，教某人如何纠正一种肥料的化学成分，以及一些我完全不懂的软件开发等等。

我一直在纳闷，自己到底碰到了什么“鬼”！

尽管他与同事就技术细节争论时剑拔弩张，但我问的每一个关于酒厂的问题，他一改激进的态度，才思敏捷，回答非常有见地，让人耳目一新。我不得不承认，他的人格魅力变得更加亲和、迷人。

路上这90分钟发生的事情很有意思。宾馆的工作可能平淡无奇。我琢磨着，这个家伙要么是个十足的疯子，我们也许死在去见其他董事的路上(那些董事可能根本就不存在)，要么是个疯狂的天才。

不管怎么样，我很好奇！

（附言 – 我们没有死在去东莞的路上）

按风水来面试

那天临走前，杰伊和我一起喝了一瓶顶级威士忌。

“你加入吗”? 他蓦然问道。我发现Jay有点操之过急。“我需要有人管理日常工作。我希望那个人就是你。”

我突然想，他到底对我了解多少，为什么要聘用我担任这么重要的一个职位，而连个正儿八经的面试也没有？ 我也没有过人之处。我问Jay，他笑着说，告诉你，你也可能不会信我。哈，我想，这背后的故事肯定很有意思。

原来是这样的: 杰夫和我已经认识很多年了。当杰伊在招聘总经理时，杰夫把我的简历转发给了他。按照中国的习惯做法，我的简历上有我的生日。

杰伊就是杰伊，他把我的出生日期告诉了酿酒厂的风水大师(你可以在这里读到他的资料)，并让他给我算了一卦。他使用了一种传统的方法，称为“紫微斗数”，或根据恒星物体相对于北极星的位置来计算命运。它基本上是一种玄学的十二星座和占星术的混合，再加上一点风水。

很显然——我对这些占星术半信半疑，我希望你读到这一段时跟我的想法一样——占星术说，尽管我们两个都非常固执，跟猫和狗一样争斗不休，但我们作为事业上的搭档，合作非常完美，能成就一番伟业。

对，没错！ 我肯定杰伊在忽悠我。我点头微笑， 不想扫他的兴。回到宾馆后，我即刻上网查了一下可靠的资料。结果发现这个:

“属马和属蛇之人组为伙伴多可有互补之势，其二人一人多有莽撞，一人则多有沉稳，一人性格内敛，一人则多有张扬，分工之搭配得当，多可有成，属马和属蛇事业合作顺成。

属马之人其人多有善言辞，尚且可善应酬之事，为人之喜冒险，未有胆怯之心，尚且多有为人之坦诚，多可相处之无碍，然亦有急躁冒失之症，故多有犯错之时。

属蛇之人其人不喜言语，多有默默无闻于工作之时，尚且多可能力之佳，多可自行决断处事，不喜言辞之症多有疲于应酬之事，故与人交往之事尚有费心之时。

属马之人和属蛇之人搭配恰到好处尚可事业无忧，长久之合作多可有合作之成果，少有波折”

[编者注:我曾试图说服海东不要把这些胡言乱语写入文章中，看起来虚得很，但他坚持要这么做，好吧，希望大家喜欢。我只是个编辑，我懂啥?］

占星术大概就是这样描述杰伊(蛇)和我(马)的:

马和蛇有互补的特点。如果两个人，一个鲁莽(猜猜是谁)和一个冷静(我)一起合作，事业进展顺利。

下一部分可能对一些人来说有点难以接受。

属蛇的人通常性格内向，讨厌在公众场合发表讲话，在做决定时非常独断专行。

许多人会说，其中只有一个词能准确地描述杰伊。你可以猜到是哪一个。但在与酒城市长合作多年后，我了解到他的星象中有一个核心的真理。尽管他在网上滔滔不绝，就像一个愤怒的街头传教士，但我知道他讨厌公开演讲，除非工作上有需要。

这就是我们为什么说我们是很好的组合，我擅长他不喜欢做的事情。

此外，一个好朋友曾经告诉我，我像马一样聪明，像爱因斯坦一样孔武有力（故意对调意思），所以也许马-蛇组合的还有更多的真相。

[编者注:我把上面这一段写进去是为了报复让我翻译那些晦涩难懂的中文。不用客气哈，海东]

龙岩 – 命中注定

在接受久溪酒厂总经理一职之后几个星期，我就搬到了福建龙岩，也就是久溪酒厂未来的厂址。

在中国，与当地相关部门搞好关系是项目能否成功的关键。许多人都熟悉“关系”这个概念。在任何时候，与专业人士面对面的沟通，绝对必要。

许多人错误地认为在中国办事情就是快。如果打点打点，事情会进展得更快。但是，对重大项目而言，并非如此！这就是为什么我们的项目进展比较快 – 只需要一点点魔法。

如果我说， 在建筑标准和安全方面， 中国是世界上最严格的国家之一，你可能会嘲笑我，其实这一点都不夸张。 许多西方国家对建筑的美学和总体“感觉”都有规定，但中国的规定更倾向于员工和公众安全。与市长一起工作的日子

对于一个极有可能发生火灾和爆炸的酒厂来说更是如此。有好几次，我们想要一个特别的设计，要不就是防火规范不允许，要不就是风水师否决 (在中国做生意这个也很重要)。总的来说，我们一直保持良好的耐心，不断尝试有创意的的点子，尤其是在屋顶的设计上。

幸运的是，通过不懈的努力、不间断的会议、ppt演示和当地人员的支持，我们与福建相关部门建立了长久的工作关系，大大加快了我们项目的进度。我们通过竞拍获得了一块近乎完美的土地，非《财富》500强企业梦寐以求的土地。

这是一项艰巨的任务，但我们做到了。

与市长一起工作的日子

随着项目的推进，感兴趣的人越来越多，我被问到最多的一个问题是: “与酒城市长合作的体验怎么样?”

很多人问这个问题是因为他们只知道Jay在网上叫卖商品。如果你参加了他的威士忌、烈酒、食物或城镇居民聚会，你就知道他是怎样的人。我们当中有多少人笑过他对待那些惹恼他或不尊重他员工的人的方式? 他是一个传奇的怪人，他把在线社区当作一个游乐场，娱乐般地给大家提供相当优惠的食物和饮料。

我可能会颠覆一些人对杰伊的看法，下面是我要说出来的。。

除了在网上了解杰伊这个人之外，真正了解他的人不多。自2019年以来，我一直和他一起工作，每天互动很多次，一起把我们的项目变成现实，我可能是最了解他性格的人。我可以自信地说，在中国，我比任何人都更了解他。

我第一次见到他的时候，我发誓他有多重人格障碍。但我逐渐意识到，与其说它是一种失调，不如说它是一种超能力。根据他的谈话对象和主题，他会像变色龙一样融入人群，激发出人们最好的一面。这就是为什么我们的项目能够成长为一个真正的草根项目，为什么每个参与的人都非常渴望发挥他们的才华和能力。与市长一起工作的日子

从某种程度上讲，Jay是把我们团结在一起的粘合剂。他经常说，久溪威士忌项目将永远是参与者的项目，而不是他自己。但事实是，他对酒厂的愿景和疯狂的热情是我们当初参与和投资的原因。任何人都可以出钱，但要激励投资人出钱又出力，才是我们的项目会成功的原因。我不会假惺惺地说杰伊很好共事，他真的不好相处，他是我共事过的最难相处的人但他也是最有才华的人。与市长一起工作的日子

他是个完美主义者。他没有耐心，待人有时像一只得了狂犬病的野猫。然而，在这一切背后，当有人向他寻求建议或帮助时，他会放下一切，一心一意地帮助你。

杰伊的态度有时就像坐过山车一样，但杰伊就是这样。

跟臭名昭著的酒城市长合作是什么体验? 节奏快、乐趣多，涨知识。简而言之，Jay疯狂是有他的原因，了解这一点有助于我撇开他数以千计的性格缺陷，看清他真正的样子：一个有远见卓识的领导者，一个激情四溢的书呆子，一个连同我们的项目一起值得信赖的好人。与市长一起工作的日子

[编者注: 官方的说法是“数百个”性格缺陷，而不是数千个。] 

致谢菲尔

在结束我的故事之前，我要非常感谢菲尔，我的久溪投资伙伴，他帮我把这个故事串起来。英语不是我的母语，虽然我可以在工作中得体地交流，但我不想让这篇文章读起来像出自商务英语教科书。

菲尔的中文水平令我惊讶; 他对中文的理解比我的预期好太多，能够熟练地捕捉到字里行间的细微差别。

[编者注：哇，谢谢海东。]

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让我们继续谈谈关于中国各地威士忌社区的故事，这是久溪威士忌项目的基础。 今天，我们该向威士忌联谊会中国武汉分部及其领导人“毛衣哥”卢卡斯·德里杰斯致敬了。

2018年年初，在威士忌的刺激下，卢卡斯·德里杰斯和朋友们宣布威士忌联谊会中国武汉分部正式成立（有点熟悉的味道？ 久溪威士忌项目也是这样诞生的）。遗憾的是，那时候威士忌在武汉还不流行，除了少数几种每家酒吧都必备的常规威士忌，确实没有让威士忌爱好者感兴趣的。说真的，外籍人士的基本需求都满足不了。

伤心的现实是：酒吧要求资金周转快，滞销而占用资金绝非经营之道。如果没有对威士忌的消费需求，酒吧除了“调酒用威士忌”之外，就懒得库存其它威士忌了。这是什么样的酒，大家心知肚明，就不多说了。在一个城市里，如果威士忌文化没有真正普及，需求就不会增长。正因为如此，武汉英雄出现了！

所以卢卡斯联系了欧肯·巴雷， 了解深圳威士忌联谊会是怎么运作的。 几个星期前，我们发布了关于深圳联谊会的文章，如果你错过，请点击这里阅读。

亲耳听到的消息

“对于深圳早期的威士忌之夜的即兴风格来说，武汉的要求高端得多。我需要更多的东西来吸引高阶人士。武汉需要具有教育意义的、主持良好的威士忌之夜，还要有品鉴威士忌风格、口味和质地等一系列的主题培训。了解在全球范围内的，威士忌种类繁多，而不仅仅是尊尼获加和尊美醇。”

{……真的吗? 他刚才是说深圳不高端吗? 他不知道我这个编辑住在深圳吗? 没关系。我不计较。}

“通过教授新手如何嗅(闻)和品尝威士忌，准备打印好的表格帮助人们识别威士忌的香气和味道，并给出自己对威士忌的评价，加上足够多的关于威士忌的趣闻轶事。武汉正式跻身中国威士忌版图。”

活动场所

多年来，威士忌联谊会中国武汉分部在武汉的许多不同的酒吧里辗转。有一段时间，由于疫情封锁，每个人的家都是品尝活动的地方。没错，威士忌品鉴会搬到了网上。我们待会再回到这个问题。

它现在的家(不大可能再搬迁)位于武汉市江汉区的小恶魔精酿啤酒吧，在那里，泰勒、梅和小恶魔团队的其他成员一直是帮助发展武汉威士忌社区的得力帮手。“小恶魔”已经存在了好几年了，而泰勒在中国的酿酒酒吧和精酿啤酒界有着相当高的知名度。

封锁阻挡不了武汉威士忌联谊会

有几个月，武汉遇到了一些挑战，我相信大家都知道。但是，这并不能阻止武汉人对威士忌之夜的需求。卢卡斯组织了在线速成班，安排如何进行虚拟品酒。

有些人可能不知道，这些年来，在世界各地的不同封锁时期，虚拟威士忌品酒在全球变得更加流行。

一些酿酒厂和品牌所有者最后发现，因疫情而改做消毒水的品牌营销策略是代价高昂而彻底失败的。有些公司意识到，把样品快递给消费者和消费者在家中举办品鉴会，是与客户真正接触的好机会。也许你会惊讶，也许你不会，人们有时喜欢在家里喝酒，就像喜欢去酒吧一样。

卢卡斯紧跟潮流，把毛衣换成了一件引人注目的衬衫 (精致? 哈哈! ) 然后用上高科技。

卢卡斯亲手罐装25毫升的样品酒瓶，并快递到武汉各地。过去四年来，他一直这样无私奉献，精神可嘉。

获奖

卢卡斯在武汉的努力并没有被忽视。事实上，在2019年，卢卡斯获得了武汉年度社会企业家奖。他因为创造了一些新颖有趣、在武汉广受欢迎的东西而被官方认可。它是由武汉人民投票选出的，是对卢卡斯在武汉弘扬威士忌文化所做出的努力的肯定。

与久溪威士忌的情结

通过多个威士忌微信群和专门为各个城市普及威士忌文化而设立的微信群，卢卡斯在久溪酒业成立之初就顺理成章地参与了进来，并带来了武汉的其他一些威士忌爱好者。西蒙，米沙，史蒂夫，卢克，马克，特拉维斯和阿兹特拉诺都作为投资者和大使参与了这个项目。

卢卡斯继续作为项目的领导人物，积极参与我们的一些指导小组，而Simon则参与了我们的许多社交媒体活动。我们只需要等米沙摆脱他对《魔法集结》的痴迷(他从1993年开始就一直在玩这款游戏)，这样他就可以卷起袖子，参与更多的活动。[编者注：我在这里本来准备了一个笑话，但我已经精疲力竭了。]

你想参加吗?

如果你在武汉或武汉附近，你的兴趣被激发了，欢迎你联系卢卡斯报名参加下一届!

每场活动的门票数量都是固定的，所以通常在几天内就会售罄。7月的活动还没有公布，所以请使用下面的二维码添加卢卡斯的微信。他会把你加到微信群中，这样你就能知道活动计划和如何购票。晚会见！

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参与久溪酒业项目的投资者都在向世界介绍他们自己，今天终于轮到我来讲讲我的故事,我也要告诉全世界，简单点说，苦艾酒的时代已经一去不复返了——实际上技术美术师*更喜欢威士忌!

为什么我们技术美术师会改喝威士忌? 也许这是因为威士忌是一种非常广泛和多样化的饮料。也许是因为将一些日常的东西(谷物、水和酵母)制作成丰富而有内涵的杯中物，与创意密切相关。另外，还有一种可能是在现实社会中，当今的技术美术师已经不需要用苦艾酒了来激发创作激情，可以改用威士忌，这样就不会举刀自残（据说苦艾酒有令人迷幻的功效，梵高喝酒后割掉了自己的左耳）。 我真心喜欢威士忌，但我见到血就恐惧，也不打算为艺术牺牲耳朵。

我叫雨珊，是一名技术美术师。我并不是那种用手指在画布上戳戳点点，然后考验别人“看看我展示的艺术魅力”，对那些说不出一个所以然，没有所谓艺术想象力的人进行热嘲冷讽的人。 我其实是把科技和艺术完美结合一起，所以我一半是技术控，另一半才是装逼。连我的狗都不会装。稍后还会谈到她。

我一直对美术很感兴趣。我的兴趣始于我妈妈送我去美术夏令营(那是A-R-T不是F-A-T，我只是随着年龄的增长而变胖)。她声称送我去夏令营是因为她想让我开心点，学点新的技能，但我怀疑是因为我太吵太烦人了。不管怎样，我度过了一段美好的时光，这段经历也为我的职业生涯打下了基础，讽刺的是，这又让我父母懊恼(因为他们原先是想让我成为一名医生或律师，或大多数中国父母可以炫耀的职业)。但是，嘿，我混的还不错! 我挣的钱足够支付账单和买威士忌了，以我卑微的眼光来看，一切都还是称心如意的。

我曾做过几份跟美术有关的工作，主要是关于视频制作和艺术装置，但并不是一切都是那么绚丽多彩。后来发现，大多数和我一起工作的制作人员或技术人员都无法将我的理念变成现实。有时，这种脱节是难以形容的沮丧!

当脑子中有个想法，完全明白自己想要什么，但是“专业人士”又无法实现时，使我非常懊恼。于是，我决定返校攻读技术和美术合起来的专业“技术美术”硕士学位。现在，我完全可以按照我自己的创意来实现 – 我是名副其实的“技术控型的美术师”了。

好啦好啦，可以回到威士忌了吧？

我有两种“威士忌”。不是拼写上不同的，一个带“e”,一个不带“e”（英语威士忌有个2个单词，分别是whisky 和whiskey,其区别可以参考我们以前发布的文章 史蒂夫 · 亚历山大 – 我的久溪和爱尔兰情结）,我的小可爱狗狗也叫Whisky。

事实上，我给小狗取名威士忌就在某种程度上证明我真的喜欢威士忌。爱狗人士当然知道，这只小可爱不是来自一窝大耳朵、矮小的斑点狗，它是一只法国哈巴狗。

我很快按照我最喜欢的艾雷岛威士忌给它命名了(以字母A开头)。后来，为了避嫌可恶的西方人总是说我们中国人不尊重版权和商标的陈词滥调，我还是放弃了那个名字，给它取了一个普通的名字-威士忌。 

我第一次品尝威士忌是在2017年，当时我被拖去参加了深圳的一个威士忌社交活动(当时我对此并不感兴趣)。我看到了这个地址(Maker Hotel)（趣创酒店），设想里面全是那些飞到深圳的小混混，他们的钱包里装满了众筹资金，来这里采购廉价的玩意儿，然后按照高出广东工厂20倍的价格卖给西方那些好骗的消费者。

我非常惊喜地发现，这群人真的不是小混混。事实上，那里不仅挤满了有趣的人，而且他们都把我当作“自己人”一样的欢迎我，并给我上了一堂威士忌速成课。我了解一下苏格兰威士忌的五个产区 (是的,我知道,实际上只有4个区,等等,但如果我不将其算做五个区的话，斯佩塞的威士忌爱好者将喋喋不休…)。最终 我带着微醺结束了那个美妙的夜晚， 我心满意足地知道我爱上了充满泥煤味道的艾雷岛威士忌(当我回到家,我把苦艾酒扔进了垃圾桶,因为现在我真的知道,美术师爱上了威士忌!)。“这一点都不淑女”(当我在闺蜜之夜点了纯正的威士忌时，我的朋友们便会翻白眼)，但传统的想法很无趣，我敢打赌，实际上 大多数女士敢于尝试的话都会喜欢上一瓶优质的艾雷岛威士忌(我的朋友们除外)。

这些威士忌社交之夜是我去深圳的唯一原因(我住在广州)，尽管我回到大学后就没有时间去了。但是(因为美术师更爱威士忌)，由于我一直呆在一些威士忌微信群里面，我和大家都保持着联系，从未疏远过。

创建酒厂的想法几乎是每个威士忌之夜结束之前必然讨论的话题，所以当设想变成现实时，我就像狗爱啃骨头一样为此沉迷。（或者说技术美术师爱上了威士忌），我成为了创始投资者之一，投入了我的资金，公司网站也展示了我的名字，我为自己能参与到一个真正让我充满激情的项目中而感到自豪。 是的，这当然是一项投资，但对我来说，投资的目是次要的，我真正想做的事情是和一个和我有相同感受的庞大团队一起创造令人惊叹的威士忌。

我为久溪做了什么

目前我负责过久溪酒厂微信公众号的管理，发布文章，以及回复那些通过微信公众号联系我们的人，并帮忙翻译成中文。我未来的计划将更多地涉及到更有创意的层面，所以请注意威士忌带给我的创作灵感，计划中的技美方面。我可能不应该泄露这个，但想想为游客提供的沉浸式、增强现实体验、还有…。当一个技术美术师爱上威士忌时，对酒厂是真正的利好。

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Artists prefer whisky

联谊会为我们提供了和其他威士忌爱好者互动的绝佳机会，我们从中获得了宝贵的意见和设想，让久溪威士忌项目更加与时俱进而不失本色、有创意、有吸引力，但又不缺乏任何一个真正的威士忌爱好者期望从一个世界级威士忌酒厂所期待的东西。

深圳的威士忌联谊会

第一场活动要追溯到2016年底，我们在深圳福田华强北与新开张的趣创酒店(Maker Hotel)中的酒吧达成了协议。该协议为我们每个月一晚的威士忌提供了具有竞争力的固定价格—50元人民币/50毫升威士忌—包括优质单一麦芽威士忌和波本威士忌等100种不同的威士忌。那时，大多数酒吧调制的低端威士忌的售价比联谊会高两倍，而分量不足一半，所以联谊会对深圳威士忌爱好者对充满了吸引力。

大约三年后，我们的主人蒂诺搬到了一个新的地方，所以我们就像喜欢威士忌的小狗一样跟着他来到了新店。新店藏匿于类似7-11便利店的后面。遗憾的是，没有多久新店就关门了。几个月后，蒂诺改行了，我们从此“无家可归”。

不过，深圳的威士忌爱好者还是幸运的，因为长期参与活动的两个人丹尼和皮姬关键时候挺身而出，他们不仅锁定了新的活动场所，而且还把活动提升到了一个新的高度。

联谊会2.0版本

丹尼和皮姬列出了他们认为可以改进威士忌联谊会的所有事项，保留了所有好的方面，比如精选的优质威士忌，敞开大门欢迎来自世界各地的任何人，鼓励社交联谊和博闻多识的讨论，弥补原来的不足。美食（作为票价的一部分）吸引人们更早到达，有更多的时间交友。由于联谊会是非营利性的，也有机会让大家品尝到高端威士忌。

丹尼的世界

“2017年，在一些朋友推荐之后，皮姬和我参加了深圳的第一次威士忌联谊会。 沿着几个巷子走了10分钟，我们就到了一个看起来像酒吧的门口，里面有一帮子人，当然每个人都端着威士忌酒杯，天南地北地交谈着。

一个衣衫不整的看起来像混混的人做了自我介绍，欢迎我们俩参加这次活动，解释了活动的运作方式，并问我们在选择第一杯威士忌时是否需要指导。“甜的、干的还是烟味的?” 这个由三个词组成的问题，开启了我们全新的、经济实惠的威士忌世界冒险之旅，其余的就不用赘述了。

那个混混当然是杰·罗伯逊，他立刻把我和皮姬介绍给了一些常客。那是皮姬和我参加许多威士忌联谊晚会中的第一个，后来它成为了我们每个月都要参加的常规活动。

深圳威士忌联谊会正是我和皮姬喜欢的活动，能让我们认识来自世界各个不同地方、从事不同职业的各行各业的朋友。有些社交活动可能有点“高冷”(让新来者很难“融入”)，但威士忌联谊会则完全相反。一群非常有趣的老友，常常欢迎所有新来的朋友，让每个人都觉得宾至如归，自己是活动的一部分。

当威士忌联谊会夭折时，我个人觉得对大家来说都会是一个很大的损失。所以皮姬和我决定，我们要不惜一切代价恢复深圳的联谊会。我们找到了我们在深圳的老朋友之一辛格（Singh），他碰巧拥有一家很棒的印度餐厅达瓦特（Dawat），我们达成了一项协议，我们购买他的印度自助餐，他让我们在他的餐厅举办威士忌联谊会。正如他们所说，这是双赢。

活动的通常安排情况

深圳威士忌联谊会通常在每月的第一个或第二个周五（上次联谊会的周五是2022年6月3日），在福田区华强北的达瓦特印度餐厅举行。那儿有4个地铁站，距离餐厅只有几百米，所以交通十分便利。

一般情况下，丹尼在活动前几周在微信群中宣布。门票包括一份印度自助餐和5杯威士忌(5 × 35毫升)或10杯威士忌（为可以喝半瓶威士忌的人士而备）。购买10瓶威士忌的人，奖励一个选择权，可以甄选一瓶威士忌供大家当晚饮用。

到达后，丹尼给每个持票人一些兑换券(5或10个)，这些兑换券可以兑换威士忌。持券人自饮自酌，联谊会完全靠自律和诚信的方式运行。

一般情况下，晚上会有几瓶额外的饮料，供人们第一杯和最后一杯饮用，不需要兑换券，所以客人们最后要么喝7杯，要么喝12杯。任何剩下的东西都会被拍卖掉，让有多余兑换券的人去竞拍。不用说，每个人都度过了一个美妙的夜晚。

你想参加吗？

如果阅读到此文，你想要参加深圳威士忌联谊会，那么为什么不联系丹尼了解下一场活动的安排时间呢?

每场联谊会的门票数量都是限额的，通常会在几天内售罄。如果你有兴趣参加7月的活动(或未来的任何活动)，可以扫描下面的二维码添加丹尼的微信。他会将您添加到他的微信群，这样您就可以知道未来联谊会的安排日程。

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