分类： 新闻
2022年06月08日
从法国到深圳福田
每个人都有自己参与久溪项目的故事，今天来讲讲我的吧！
法国，勒芒
我来自勒芒，法国西北部的一个城市，这个城市因举办《勒芒24小时汽车耐力赛》而闻名于世。
勒芒也是欧洲一些最有趣的历史的发源地。历史悠久的勒芒圣朱利安大教堂，可以追溯到6世纪。
公元3世纪的罗马圆形剧场遗址仍然清晰可见。其它有趣的景点包括泰丝美术馆、德拉大植物园、中世纪教堂、哥特复兴式教堂和古罗马城墙。前四个景点值得一去，最后一个景点看起来并没那么吸引人，但仍值得一看。
深圳-2014
我毕业于2014年，持有产品设计硕士学位，尤其擅长奢侈品的设计。毕业之前，我就决定了我的去向-中国，因为我预见中国将是市场的领跑者。欧洲市场毫无生机，前景黯淡。酷爱旅游的我，买了一张去深圳的单程票，深圳的城市面貌让我兴奋不已，也给我提供了自由发挥创造力的机会。
这就是深圳。在整个2000年代，深圳在科技方面独领风骚。西方媒体的每种刊物似乎都提到了它。我们都听说过“纽约速度”(New York Minute)，但深圳让它相形见绌，一些新的产品在其他城市需要数月或数年才能完成，但在深圳只需几周。我完全以一个“深圳人”的身份自豪地这么说。
首遇威士忌
我对威士忌的兴趣其实是通过深圳威士忌社交活动培养起来的。最初是我的朋友李·博杜安邀请我参加的(他是一位来自加拿大的威士忌爱好者，也投资了我们的威士忌项目……你好，李!)。我想，正是在深圳，我对威士忌日渐情深，最终与我的初恋-朗姆酒，分道扬镳。我后期会再谈这件事。
正是通过深圳的活动，我认识了这个项目的大部分最初的创始人。这些年来，我们都成了好朋友，甚至连怪诞的英国人——就是我们熟知的疯狂的英国人Jay，也成为了我们的好朋友。
我为久溪做了什么
在久溪项目中，每个人都为项目贡献绵薄之力。作为一名有爱国情操的法国人，我希望能带来精致的美食和浓郁的奶酪，但是我厨艺糟糕透顶，也不乐意和别人分享奶酪。所以，我只能为这个项目做些设计和品牌方面的工作。
我和Darryl一起，我们几乎负责了你所看到的一切的设计，无论是线上还是线下，还有一些产品。创始系列的定制玻璃瓶和包装是我们俩深度参与的工作。 此外，我们还为去年的威士忌日历和威士忌冰石设计了包装。
今年我们一直忙于酒厂布局和未来产品的发布，包括几个不同系列的威士忌酒杯(请持续关注这些，因为它们将非常的与众不同!)
关于未来
除了日程表上未来可预期的产品和酒瓶在包装和品牌设计之类的事项，我真正期待的是设计和技术的融合，在久溪酒厂创造真正沉浸式的游客体验。我真的很想谈谈这件事，但我发过誓，不能提前泄密。
但是，我可以说的是: 我们的威士忌乐园设计超前数十年，将会让人们惊掉下巴! 但是，如果你继续关注我们的文章，我保证你不会错过!
法比安·杜庞 (Fabien Dupont)
2022年06月02日
我们的首款威士忌
这篇文章是该系列的第三部分（最后部分），我们终于要向大家展示我们首款威士忌（对，你有机会预付定金，购买即将发布的六瓶中的第一瓶）。
如果你急不可耐，只想买了再说，请点击这里
背景故事
如果你错过我们前两期的文章，主要讲述我们走到今天这一步的历程，以及我们推出首款威士忌所付出的努力，你可以：
点击这里 阅读第一部分。
点击这里 阅读第二部分。
我们的酒瓶
前两期的文章我们向大家披露了许多酒瓶设计的花絮，我们向大家分享了我们的创意，在瓶体上用加粗字体和凸起图案显示我们的品名。在瓶底显示我们公司的LOGO。同时我们分享了一些3D打印样本图片、酒瓶样品及我们用于生产的模具之一。
最终的酒瓶
我们的包装
我们早期作出的一个重大决定就是让包装设计更加具有包容性，而不单单是Jay和Jeff的酒后狂想。把首批威士忌命名为“创始系列”自然而然地就要包括截止包装设计时所有的投资人的名字。
在包装盒内部，每款威士忌都有品名、类型和这款威士忌是如何熟成和转桶的说明。 包装盒盖子底部是酒厂的油画效果图，上面是品酒笔记。
由于我们的包装使用了可回收材料，我们决定把盒子做成比平常的更大一点。打开盒子时，直立展示，令人艳羡。
我们这一系列的6款产品
我们首款威士忌有6个产品。我们将会定期发布给，分别是:
创始系列臻品1号 马德拉酒桶 – 酒精度为53.40%
创始系列臻品2号 红宝石波特酒桶 – 酒精度为55.30%
创始系列臻品3号 波本酒桶 – 酒精度为56.70%
创始系列臻品4号雪莉酒桶 – 酒精度为55.80%
创始系列臻品5号 泥煤波本酒桶 – 酒精度为52.10%
创始系列臻品6号 茶色波特酒桶 – 酒精度为58.10%
准备预订你的威士忌了吗？
如果你对我们的产品足够了解并打算入手，请点击链接，今天预付定金。
2022年05月23日
创始系列威士忌第二部分
续我们上周文章之后，这是创始系列的第二部分。如果你错过了第一部分，请点击这里阅读。
包装盒
过度包装不是一件好事。 这一点，不是装逼的激进环保主义者都可以理解。难点在于如何让一款产品在没有花哨的包装的炫耀下，仍然看起来高大上？
可持续包装和可回收材料在某种程度上达到了这一目的，所以我们最初探索使用再生木材来创建视觉上令人印象深刻的包装材料，这些材料最终将被烧毁或扔进填埋地。 幸运的是，我们都是Bill先生的好朋友，他是深圳的一个传奇，因为他有把木材化腐朽为神奇的才能。 他乔装成流浪汉，推着一辆两轮手推车，不断地捡起一些神奇的木材，然后经过加工、打磨和喷上亮光漆之后，就得到了一件杰作。
他乔装成流浪汉，推着一辆两轮手推车，不断地捡起一些神奇的木材，然后经过加工、打磨和喷上亮光漆之后，就得到了一件杰作。
遗憾的是，比尔先生在我们准备开始批量生产前就离开了中国，所以我们不得不实施后备方案。我们在深圳龙岗区找到了一家用回收材料和可再生纤维制作包装盒的公司，只要我们完成设计就大功告成。
于是，我们举办了更多的研讨会，喝了更多的威士忌，画了更多草稿和涂鸦，我们乐在其中。
在尝试各种方案之后，我们意识到有些设计不可行，最终我们解决了问题，找到了可行的方案。
摇啊摇，（货柜船）摇到英国伦敦桥
玻璃、盒子、标签、瓶塞、瓶盖、护身符，以及特别要求的一打充气真皮绵羊全部被装进一个集装箱，发送给我们在英国威尔士的朋友。
57天之后，集装箱到达英国，在我们在英国朋友那里卸货，开始装瓶。
我们在英国的朋友
虽然有些品牌对合作伙伴讳莫如深，但我们认为，公开透明是我们要建立的道德基础之一。
我们在英国的朋友是潘德林。 这家公司于2000年重新在威尔士开始生产威士忌，酿制出了第一瓶烈酒。
2004年的威尔士国庆日（3月1日），在威尔士亲王的主持下，Penderyn团队正式亮相。在Stephen Davies的领导下，他们的威士忌在45个国家获得大奖。
斯蒂芬和他的团队做的远不止装瓶。 劳拉Laura，艾斯特Aista和贝珊Bethan的专业知识和经验帮助我们这两位花白头发的威士忌爱好者决定如何使用不同的橡木桶和熟成方法来制作这些威士忌，从而产生了6种不同风味的“创始系列威士忌”。
这6款完全不同风味的威士忌在潘德林的陈酿库完成，其地理环境与我们在福建龙岩大池的地理环境高度相似。
最终的产品
我们希望到现在为止，你迫不及待想看到最终产品的“庐山真面目”，怎么疯狂入手？
一切将在……下次揭晓。
致谢
我们团队中有31人参与了这个项目的实施，在此对所有人表示真挚的谢意！ 然而，有两个人需要特别表彰，感谢他们夜以继日工作、匠心独具的设计和孜孜不倦的努力！
达瑞尔Darryl，来自阳光明媚的南非的创意天才，他从项目一开始就很有创意地指导我们。 他是我们去年报道的9RD团队的第一个成员。如果你错过了他的故事，可以点击这里阅读。
法比恩，如果说达瑞尔是“阳”，法比恩则是“阴”。他是一位来自法国的创意天才，加入久溪的时间和达瑞尔差不多。他为我们提供了一种对比鲜明的体验，为我们的视觉识别创造了完美的平衡。 我们很快会在一篇文章中介绍他，到时候你可以对他了解更多。
警告：不要挖我们的人。 他们是我们的。 我们不分享。 我们有一只狂躁的杂种狗和一只威士忌猫，它们可不是好惹的。
2022年05月21日
久溪创始系列威士忌 – 发布于2022年世界威士忌日
也许没有比2022年世界威士忌日更合适的日子来发布我们的第一批瓶装威士忌系列—创始系列。 所以，让我们跟你分享这一切，如果你喜欢，你可能有机会预订最后几瓶……
创始系列背后的故事
早在2017年，一个灰蒙蒙的周六早上，两名花白头发的的威士忌爱好者在深圳腹地的一家咖啡店，讨论久溪酒业(Nine Rivers Distillery)如何运作的初步构想。喝了四五杯咖啡，在三张桌子上画了大约30页的草稿后，他们萌生了一个想法，那就是向潜在投资者展示我们想要制作的威士忌类型。毕竟，没有人真的想拥有自己不喜欢的东西，不是吗? 如果自己都不想喝自己酿造的威士忌，自然就不想成为成为酒厂的一员了。
他们计算了手上已经有多少个酒桶，哪些威士忌可以作为基础，哪种熟成的橡木桶可以最好诠释久溪酒业将要酿造的威士忌，请谁来生产以及最后怎么装瓶等。
喝了满满一桶咖啡之后，他们握手道别，拍了拍对方的背，两人都认为这将是一件轻而易举的事。没过几天，他们就意识到完全不是那么回事。
虽然他们俩都不愿透露姓名，但本文不是他们写的，所以我们不妨告诉大家，那两个人就是Jay和Jeff。所以如果有人要指指点点，发发牢骚，你们都知道该找谁了哈。
传说中的滚雪球
我们与项目的其他创始人讨论这个想法，不曾想到他们都想要。有些创始人想要收藏，有些创始人只是想和朋友对饮，后来这个想法不胫而走，一个威士忌小组知道了这件事，突然间需求达到了数百瓶，每个人都想参与。
到那时我们才意识到，这最终将远远超过几十个样本。这件“事情”，如果这是一件“事情”，那么我们就会把它变成一件现实的、严肃的、专业的“事情”。如果以我们的品牌面对公众，那么这些威士忌就代表我们的品质和标准，我们希望以此来支撑我们的品牌走向世界。
品名意味着什么？
在莎士比亚的经典之作的第二幕第二场中，朱丽叶认为名字是随意的，但当涉及到产品时，品名可以对成败产生重大影响。品名通常是消费者与产品的第一次互动。通常情况下，当消费者听到一个品名时，它会立即在消费者的脑海中产生积极(或消极)的印象。这是消费者和品牌关系故事的第一章的第一个词。这种印象通常会持续一生。
在经历了大量的脑短路和一些“可能”有点微醉的人的建议之后，我们有了一个从令人瞠目结舌到绝对恐怖的备选品名清单。
幸运的是，我们还是保持了清醒的头脑，最终决定把我们首发的产品按照实际情况来命名，那就是由我们两位创始人提出的想法，我们需要展示我们要酿造的威士忌类型，所以这个逻辑让我们把产品命名为“创始系列”。
选瓶的纠结
下一个需要我们做出重大决定的是选通用玻璃瓶还是从零开始设计我们自己的玻璃瓶。定制玻璃瓶的起订量很大，还要支付模具费，所以我们研究了几种不同的方法让通用玻璃瓶看起来更有趣。手绘每个瓶子是一个挑战，所以我们尝试了几种不同类型的丝网印刷。
有几个丝网印刷的方案不错，但它仍然有点美中不足，这对我们来说还不够好。于是，我们卷起袖子，研究如何设计我们自己的瓶子。还有什么比在久溪工作室研究不同的瓶子形状，同时喝干瓶中物更好的方法吗? 当然，这一切都是为了研究。
我们试图捕捉我们作为一个公司的所有要素，我们要成为什么样的品牌，向世界传达我们不仅仅是另外一个初创的酿酒厂。我们要与世界分享我们的品名，把品名制作在瓶身上、字体加粗，显眼突出、与众不同，就是展示我们对自己的身份和所做的事情的自豪感。
我们希望在品牌、标签和包装上采用现代风格。我们设计了一个较高的长颈的瓶子，以达到与我们蒸馏器媲美的协同效果。我们还同意，品名和饮者要互动到最后一滴酒，因此，在瓶子底部也有我们LOGO的浮雕图案，每个威士忌爱好者倒出瓶中最后一滴酒时，都会看到。
威士忌能激发创造力真是太神奇了！同时在马芬（图中泰迪狗的名字）这只狂躁的杂种狗的领导下，我们终于完成了任务。
经过6次左右的研讨会后(在线和离线)，我们终于做出了3D打印的瓶子雏形，能帮助我们发现量产时可能存在的问题。在电脑图纸上不太明显的细节上的小瑕疵，可以通过玻璃模具手版来发现。
乡下制作的模具
玻璃瓶设计完成后，我们交给了远在山东的郓城县的一家玻璃瓶厂制造模具，生产创始系列的玻璃瓶。
然后，就是把老熔窑的温度调到1700摄氏度了开始生产玻璃瓶了。要制作厚重的，超白的玻璃瓶，需要混合加入一些微量元素。我们就此打住，不进行无聊的科普了(打哈欠)。简单地说，就是玻璃液进入模具、冷却、退火、再冷却，然后我们有了瓶子。
标签设计
经过酝酿19个概念，5个不同的设计流程和至少2次掀桌之后，我们最终确定了标签设计交付印刷，然后运送玻璃瓶厂。又圆满完成了一个任务，惬意而满足，准备迎接下一个挑战!
下周关注续集
故事还有续集。事实上，续集更值得期待，请耐心等待，下周才会有结尾，才会知道怎么让“创始系列”到手。
